Industria alimentaria

Campos de aplicación de las bombas de engranajes WITTE

Bombas de engranajes para la industria alimentaria

La industria alimentaria depende en gran medida del funcionamiento eficaz de todos los componentes instalados. Esto se aplica especialmente a las bombas. Esto se debe a que garantizan una calidad constante del producto mediante un bombeo uniforme.

Las bombas de WITTE son, por lo tanto, la elección correcta para la producción de, p. ej., margarinas, gomas de mascar o golosinas. Un estricto sistema de calidad permite llevar a cabo una trazabilidad completa de los componentes instalados y, de este modo, contribuye a incrementar la seguridad. Ni que decir tiene que todos los componentes no metálicos que estén en contacto con el producto disponen de certificados de aptitud sanitaria con arreglo a la norma EN1935 o FDA. Al igual que en el sector farmacéutico, la amplia gama de materiales especiales garantiza que la bomba de WITTE pueda utilizarse en muchas áreas especiales.

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Aplicaciones

  • Aceites vegetales

  • Masa de goma de mascar

  • Vitaminas

  • Kétchup, mostaza o mayonesa

High standards apply in the food industry. Gear pumps are used for transfer tasks or the build-up of pressure, especially when conveying oils, fats or aromas. Due to the design, the gear pump cannot be designed without dead space.

Nevertheless the PURO series is ideally suited for use in the food industry. All core components can be made of stainless steel or ceramic.

An essential advantage are the medium lubricated friction bearings. This means that in the case of the gear pump, the shafts are lubricated by the pumped medium so that no additional lubrication medium is required. This also means that the process cannot be contaminate.